Salon du chocolat sur le thème de la mer

Venez découvrir tous les secrets du chocolat !

Nous vous proposons de venir contempler et déguster l’art du Chocolat et autres gourmandises au salon du chocolat du Grau du Roi

Un week-end gourmand où petit et grand vont fondre de plaisir.

Au programme :

Expositions, démonstrations, ventes, dégustations, et concours seront aux rendez-vous. Le chocolat sera présenté sous toutes ses formes. Apprenez l’histoire du chocolat, les différentes étapes de transformation du fruit du cacaotier (la cabosse) en passant par des fèves pure origine, puis transformé par nos artisans pour finir en bonbons de chocolats. Ces différentes étapes permettent d’identifier les particularités des différentes origines et d’identifier leurs saveurs.

Du chocolat bien sûr, mais aussi de nombreuses gourmandises , macarons, nougats, confitures, biscuits, pâtisseries et bien d’autres belles découvertes…

C’est aussi l’opportunité de faire de belle rencontre d’artisans passionnés, d’ailleurs pour cette 2e édition, l’un de nos artisans boulangers, pâtissier, Frederic Macia participera à cette manifestation. Ce sera avec plaisir que « ces artistes » vous feront partager leur savoir-faire.

L’occasion également de préparer ces achats pour les fêtes de fin d’années !

Rendez-vous au Palais des Sports et de la Culture, les 29 et 30 novembre.

Salon du chocolat sur le thème de la mer