Le Domaine Mas Renée est une petite exploitation viticole familiale en agriculture Biologique ,qui produit du Muscat de Mireval ,un muscat sec , un vin rosé , un vin rouge vielle vigne , du jus de raisin et du raisin de table toujours en agriculture biologique.
Le point de rencontre avec le producteur se situe a Vic la Gardiole sur le boulevard des Aresquiers.. Nous ramassons souvent des plantes sauvage comestible de nos vignes : des poireaux ,asperges , salades , fenouil ,carottes , blettes ,mures ,et bouquet de fleurs.
Authentique et simple. Il n’y a pas d’ autres mots.
Le domaine Mas Renée se situe sur la commune de Vic la Gardiole dans l’Hérault (34) village pittoresque entre mer, étangs et garrigue. Le vignoble est essentiellement constitué de cépage Muscat petits grains s’étend sur 8 hectares de terrain argilo-calcaire. Situé sur coteaux face à la mer, cela se ressent. Sucré et doux à la fois.
Le mot de Guihem:
Après plusieurs années en agriculture raisonnée, nous avons opté pour une culture biologique. Il faut 4 années pour obtenir le label AB, certificat de culture biologique, ce qui permet de garantir une terre saine. Nous sommes actuellement certifié en agriculture biologique. En agriculture biologique, la culture se fait sans produits chimiques de synthèse. Les traitements de prévention pour la vigne sont le cuivre pour le mildiou et le soufre pour l’oïdium, à doses limitées.
Le désherbage se fait mécaniquement, par labour et le raisin est vendangé à la main.
Domaine Mas Renée
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